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| 品種 | セイベル13053、ツバイゲルトレーベ、ドルンフェルダーなどのアッサンブラージュ | |
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| 製品表示 | 果実酒 720ml アルコール分11.0％ 酸化防止剤（亜硫酸塩） 製造者：北海道ワイン株式会社 北海道小樽市朝里川温泉1丁目130番地 商品企画 株式会社太陽ファーム | |
| 概要 | 天候に恵まれた2007年は近年になく優良なヴィンテージとなりました。太陽の恵みを余すことなく１本のボトルに凝縮させるため、摘果などの栽培管理を厳密に行い、ブドウが持つ個性をしっかりと表現することができました。香り高くエレガントで女性的な同年。優美な香りと世界にも比類のないアッサンブラージュは、紛れもなく歌志内の風土そのものです。今年も自家農園手摘み収穫ブドウ100%で仕上げました。 | |
| 味わい |  |
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価格：2,970円（税込） |
ブルーベリーの様な黒い果実の高い香りに香ばしいナッツと土っぽいキノコの香り。タンニンはきめ細かくシルキー。酸味は柔らかくマイルドでボディはミディアム。大振りのグラス１４〜１６℃で楽しむと引き立ちますよ。
| 品種 | セイベル13053、ピノ・ノワール、ドルンフェルダー、ツバイゲルトレーベなどのアッサンブラージュ | |
|---|---|---|
| 製品表示 | 果実酒 720ml アルコール分11.0％ 酸化防止剤（亜硫酸塩） 製造者：北海道ワイン株式会社 北海道小樽市朝里川温泉1丁目130番地 商品企画 株式会社太陽ファーム | |
| 概要 | 厳しい自然環境に耐えながらも収穫時期の好天に恵まれ良いヴィンテージになりました。太陽の恵みを余すことなく１本のボトルに凝縮させるため、摘果などの栽培管理を厳密に行い、ブドウが持つ個性をしっかりと表現することができました。フルーティで華の香りが豊かな同年。タンニンはきめ細かく柔らかい。 | |
| 味わい |  |
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価格：2,970円（税込） |
フレッシュ＆フルーティ。溢れんばかりのラベンダーの様な花の香り。ボディはミディアムで辛口。繊細できめ細かなタンニン。生き生きした酸味が心地よくほんのり冷やしても美味しく召し上がれます（13〜14℃）。
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